De 8 beste slowcookers van 2026
De slowcooker is geen razende verkoper, maar wie ’s ochtends aanzet en ’s avonds een stoofpot aantreft, weet beter.
Trekvlees, peulvruchten, ossenstaart, wat op het fornuis uren aandacht kost doet hij in stilte terwijl u op kantoor zit.
Moet er een de beste koop zijn, dan is dat de Russell Hobbs MaxiCook: een ruime pan die u ook op het fornuis kunt aanbraden, een degelijke timer, en dat voor een nuchtere prijs. Wie het allerduurste wil kan bij de Ninja Foodi terecht, maar eerlijk is eerlijk: voor het echte slowcooker-werk, laag en langzaam stoven, hebt u die veertien functies helemaal niet nodig. Wij legden er acht naast elkaar die in Nederland leverbaar zijn: pure slowcookers met keramische pot, multicookers die ook drukpannen, en alles ertussen. Geen enkele fabrikant heeft zich ingekocht; waar een deksel slecht sluit of een keramieklaag binnen een jaar bladdert, leest u dat van ons. De Koopwijzer onderaan wijst u in vijf vragen de juiste aan.
Zo werkt deze lijst · met partnerlinks
Standaard op prijs/kwaliteit. De lijst opent op onze prijs/kwaliteit-volgorde: de Koopmaat score gewogen tegen de actuele prijs. Met de sorteerknoppen kunt u de lijst ook op de Koopmaat score of op één onderdeel sorteren.
Dit artikel bevat affiliate links. Wanneer u via deze links een product koopt, ontvangen wij mogelijk een commissie. Dit heeft geen invloed op onze beoordeling.
Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 6L
Beste prijs-kwaliteit- Vlees dichtschroeien en uren stoven gebeurt in dezelfde binnenpan
- Zes liter vult een gezinsstoof plus een portie voor de vriezer
- Timer tot twaalf uur springt daarna zelf op warmhouden
- De antiaanbakpan houdt de warmte minder mild vast dan keramiek
- De timer stopt bij twaalf uur, krap voor een lange werkdag plus reistijd
Waarom deze score
Deze slowcooker doet het hele stoofwerk in een pan. U schroeit het vlees dicht op het fornuis in dezelfde binnenpan waarin het daarna uren staat te sudderen, dus het braadvocht gaat mee de stoof in en er staat geen koekenpan te weken. Zes liter is de maat waarop een gezin van vier draait, met een portie over voor de vriezer. De digitale timer springt na afloop zelf naar warmhouden, zodat u 's ochtends aanzet en 's avonds opschept. Voor het geld laat hij niets weg dat een stoofpan nodig heeft, en dat weegt mee in het cijfer.
Voor wie
Voor het huishouden dat een paar keer per maand een stoofpot trekt, het vlees eerst wil bruinen en niet van plan is er ooit risotto of frites in te maken.
Waar moet u op letten
De binnenpan is antiaanbak en geen keramiek. Dat is precies de reden dat u erin kunt aanbraden, maar het betekent ook dat de warmte na het uitschakelen sneller wegzakt en dat de coating slijt als u er met staal in gaat. Op het stoven zelf valt hij daardoor iets terug. De timer houdt bovendien op bij twaalf uur: bent u langer van huis, dan moet iemand anders de knop omzetten.
Crock-Pot CR605 Next Gen 5,7L
Betrouwbaarste- Keramische pot houdt de warmte laag en gelijkmatig vast
- Timer loopt tot twintig uur en gaat daarna op warmhouden
- Drie standen op het display, meer hoeft u niet te leren
- Aanbraden kan niet, want keramiek mag het fornuis niet op
- Vergeet u hem 's ochtends, dan redt snelkoken uw avond hier niet
Waarom deze score
Dit toestel is gebouwd voor precies een taak en die taak doet het onberispelijk. De keramische pot geeft de warmte traag en gelijkmatig af, waardoor taaie stukken rund of lam langzaam uit elkaar vallen in plaats van dat ze tegen de wand aankoeken. U zet de tijd, kiest laag of hoog, en het toestel telt af tot twintig uur en gaat daarna vanzelf warmhouden. Er zit geen app op, geen sous-vide, niets dat over twee jaar hapert. Dat degelijke karakter zit mee in het cijfer, want het is geen eigenschap die u op een specificatielijst terugvindt.
Voor wie
Voor wie de hele dag weg is en wil dat er 's avonds gewoon een gare pan staat, en die het bruinen van vlees toch al oversloeg.
Waar moet u op letten
Veelzijdig is dit apparaat niet en dat merkt u meteen: aanbraden kan niet, want een keramische pot mag het fornuis niet op. Wilt u het vlees eerst bruinen, dan komt er een koekenpan bij en dus een extra pan afwas. Snelkoken kan evenmin, dus een stoofpot die u 's ochtends vergat staat 's avonds niet alsnog op tafel. En de pot zelf is zwaar; vol naar de vaatwasser tillen is een klus.
Russell Hobbs 25630-56 Sous Vide 6,5L
Voor precisie- Ingebouwde sonde houdt het vlees op de graad die u kiest
- Zeseneenhalve liter, de pot loopt niet snel vol bij een grote stoof
- Keramische pot met glazen deksel, kijken zonder warmte weg te laten
- Vijf standen plus een sonde: u leest eerst de handleiding door
- Aanbraden gaat niet in de keramische pot, dat blijft koekenpanwerk
Waarom deze score
Dit is een gewone slowcooker met keramische pot waar een sous-vide-stand op zit, koken op een exact ingestelde watertemperatuur. Met zeseneenhalve liter is de pot ruim bemeten, u krijgt er een volle stoof of een groot stuk vlees in zonder dat het tegen het deksel aan komt. Het keramiek houdt die grote lading gelijkmatig op temperatuur, en de ingebouwde sonde bewaakt de graden zodat u niet hoeft te gokken of een ossenstaart nu op tachtig of vijfennegentig graden ligt. Ruimte en beheersing zijn hier het sterke punt.
Voor wie
Voor de kok die voor een volle tafel kookt en het leuk vindt om met temperatuur te spelen, en die bereid is de handleiding een keer door te lezen.
Waar moet u op letten
De bediening is het rommeligste onderdeel: vijf standen plus een sonde betekent knopwerk voordat de pan draait, en wie gewoon laag en hoog zoekt vindt dat omslachtig. Aanbraden gaat hier niet, want de pot is keramiek en blijft van het fornuis, dus het bruinen doet u vooraf apart. Koop hem alleen om die sous-vide-stand als u die ook echt gaat gebruiken; anders betaalt u voor precisie die in de kast blijft.
Crock-Pot CR507 programmeerbare slowcooker 4,7L
Met timer- Kooktijd instellen van een half uur tot twintig uur
- Keramische pot van bijna vijf liter, genoeg voor vijf personen
- Pot en glazen deksel mogen allebei in de vaatwasser
- Aanbraden zit er niet in, de keramische pot blijft van het fornuis
- Alleen stoven: geen snelkoken, geen precisiestand, geen tweede rol
Waarom deze score
De programmeerbare middenmoter van dit merk: keramische pot, een display waarop u de kooktijd zet van een half uur tot twintig uur, en daarna schakelt hij zelf naar warmhouden. Dat keramiek is waar het toestel zijn waarde haalt, want het geeft de warmte mild af zodat een stoof rustig gaar wordt in plaats van tegen de bodem aan te bakken. Bijna vijf liter is genoeg voor vijf tot zes personen, en de pot mag met glazen deksel en al de vaatwasser in. Degelijk, voorspelbaar, en verder geen verhaal.
Voor wie
Voor het huishouden dat een vertrouwd merk met een echte timer wil, in een pot die net iets bescheidener op het aanrecht staat.
Waar moet u op letten
Dit toestel kan een ding en daarbuiten niets. Aanbraden zit er niet in, want keramiek gaat het fornuis niet op, dus het vlees dichtschroeien doet u vooraf in een koekenpan die u daarna afwast. Snelkoken, precisiegaren of luchtfrituren: allemaal nee. Wie ook maar overweegt dat het apparaat op termijn een tweede rol moet spelen, komt hier bedrogen uit.
Russell Hobbs Searing 22740-56 3,5L
Budget- Draaiknop met laag, hoog en warmhouden, meer valt er niet te leren
- Aanbraden in de binnenpan zit er ondanks de instapprijs gewoon bij
- Drieënhalve liter past op een aanrecht dat al vol staat
- Drieënhalve liter is genoeg voor twee, een gezin eet hem leeg
- Geen timer: u moet zelf thuis zijn om hem uit te zetten
Waarom deze score
Een draaiknop met laag, hoog en warmhouden, en verder helemaal niets. Geen display dat u moet leren, geen menu, geen app om te koppelen. Voor wie af en toe een stoofpot trekt is die eenvoud geen tekort maar rust: u draait de knop om en gaat iets anders doen. De binnenpan is antiaanbak en mag op het fornuis, dus zelfs op dit prijsniveau kunt u het vlees eerst bruinen zonder een tweede pan vuil te maken. Dat hij op de basisfuncties niets weglaat, telt mee in het cijfer.
Voor wie
Voor een stel of een eenpersoonshuishouden dat een paar keer per winter stooft, en voor wie het aanrecht al vol staat.
Waar moet u op letten
De inhoud is de echte beperking. Drieënhalve liter vult een pan voor twee personen met een restje voor de volgende dag; zet u er een gezinsstoof in, dan past het simpelweg niet. Er zit ook geen timer op, dus hij schakelt niet vanzelf naar warmhouden en blijft doorgaan tot u zelf de knop omdraait. Bent u overdag niet thuis, dan is dit niet het toestel dat uw avondeten redt.
Instant Pot Duo 5,7L 7-in-1
Ook drukpan- Onder druk staat dezelfde stoofpot in ongeveer een halfuur klaar
- Sauteren in de roestvrijstalen binnenpan, de koekenpan blijft schoon
- Timer tot vierentwintig uur, daarna schakelt hij naar warmhouden
- Roestvrij staal koelt snel af, het langzame stoven is zijn zwakste helft
- Zonder glazen deksel tilt u het deksel op om te kijken
Waarom deze score
Dit is in de eerste plaats een drukpan die ook langzaam kan garen, en als multicooker is de breedte zijn hele punt: onder druk koken, sauteren, stomen, rijst, yoghurt. Sauteren gebeurt in de roestvrijstalen binnenpan zelf, dus het vlees krijgt zijn korst zonder tweede pan. De timer loopt tot vierentwintig uur en schakelt daarna naar warmhouden. Beoordeeld als multicooker doet hij wat hij belooft, en dat is een breed pakket voor een nuchter bedrag.
Voor wie
Voor wie een kastje wil dat de hele dag kan stoven en 's avonds om zes uur nog trekvlees onder druk uit de kast tovert.
Waar moet u op letten
Het langzame garen is zijn zwakste helft. De roestvrijstalen pot warmt snel op maar koelt ook snel af en vergeeft daardoor minder dan keramiek: schat u de tijd verkeerd in, dan merkt u dat aan het vlees. Zoekt u puur een stoofpan, dan koopt u hier de zwakste kant van het apparaat. Er zit ook geen glazen deksel op, want glas en druk verdragen elkaar niet, dus meekijken betekent het deksel eraf.
Tefal CY505E All-in-One 6L
Multifunctioneel- Drukpan en slowcooker in een basis, u kiest per avond
- Aanbraden in de antiaanbakpot, dus het braadvocht gaat mee
- Zes liter, genoeg voor gezinsporties trekvlees of stoofvlees
- Vijfentwintig programma's om drie standen te vinden die u echt gebruikt
- Kunststof deksel is ondoorzichtig, u tilt het op om te kijken
Waarom deze score
Een drukpan en een slowcooker in dezelfde behuizing, met een antiaanbakpot die op het vuur mag zodat aanbraden erbij hoort. Die breedte is de kern: valt het langzame stoven u tegen, dan draait u er risotto of trekvlees onder druk in en staat hij niet ongebruikt in de kast. Zes liter is genoeg voor gezinsporties. Het is de verzekeringspolis onder de kooktoestellen, en juist daarom een verstandige koop voor wie nog niet weet of dit stoofavontuur beklijft.
Voor wie
Voor de twijfelaar die een apparaat wil dat beide kanten op kan, en die zich niet laat afschrikken door een display vol standen.
Waar moet u op letten
De bediening is het zwakke punt. Vijfentwintig voorgeprogrammeerde gerechten klinkt gul, maar in de praktijk zoekt u tussen al die keuzes naar laag, hoog en warmhouden en is de rest franje die het menu vult. Het deksel is bovendien kunststof en ondoorzichtig: wilt u zien hoe ver de stoof is, dan moet het eraf. Wie een apparaat wil dat hij zonder handleiding aanzet, kijkt beter naar iets met een enkele knop.
Ninja Foodi 14-in-1 OL750EU 7,5L
Premium XL- Zevenenhalve liter, u zet een week aan porties in een ronde weg
- Slowcooken, aanbraden, luchtfrituren en stomen uit dezelfde basis
- Aanbraden in de pot met keramische antiaanbaklaag, geen tweede pan
- Veertien functies onder een slim deksel: uitzoeken welke stand u wilt
- Tien kilo en fors: het deksel klapt omhoog, dus geen kastje erboven
Waarom deze score
Zevenenhalve liter en veertien functies onder een slim deksel: drukkoken, luchtfrituren, stomen, bakken, drogen en langzaam garen. Als alleskunner laat hij weinig liggen, en die inhoud betekent dat u een week aan porties in een ronde wegzet. Het cijfer valt toch lager uit dan het rijtje kunsten doet vermoeden, en dat is bewust: u betaalt fors voor breedte die de doorsnee stoofkok nooit aanspreekt. Beoordeeld als multicooker klopt hij, als stoofpan is hij domweg te veel apparaat.
Voor wie
Voor een groot huishouden dat een basis wil voor stoven, frituren en stomen, en dat de aanrechtruimte heeft om hem te laten staan.
Waar moet u op letten
De bediening loopt achter op de rest: veertien programma's onder een deksel dat twee standen kent betekent dat u eerst uitzoekt welke knop bij welke bereiding hoort. Reken daarnaast op het formaat, want dit is een fors geval van een kilo of tien dat u niet even wegzet, en het deksel klapt omhoog, dus een keukenkastje pal erboven werkt niet. Kookt u vooral stoofpotten, dan betaalt u hier vooral voor functies die stof vangen.
Beoordelingen van lezers
Nog geen beoordelingen. Heeft u de Russell Hobbs MaxiCook Searing 22750-56 6L? Laat hieronder uw ervaring achter.
Laat je beoordeling achter