De 15 beste inductiekookplaten van 2026: welke kookplaat koopt u?
Bij een inductiekookplaat draait het niet om de meeste functies, maar om één vraag.
Voor de meeste keukens is het antwoord een degelijke vier-zone van 60 centimeter, en die kost rond de vierhonderd euro, niet vijftienhonderd.
Onze keuze voor de meeste mensen is een degelijke 60cm-inductie van het merk dat inductie groot maakte: vier zones, een boosterfunctie die water razendsnel aan de kook brengt, en betrouwbaarheid zonder fratsen. Geen poespas, wel wat u dagelijks gebruikt.
Betaal pas meer als u het echt nodig heeft. Breedte (70 of 80 cm) is fijn als u vaak met grote of veel pannen tegelijk kookt. Een flexzone, twee zones die u koppelt tot één groot vlak, is handig voor een grillplaat of braadslee, maar de meeste mensen gebruiken ‘m zelden. En een geïntegreerde afzuiging, de kookplaat die zelf de damp naar beneden zuigt, is alleen zinvol op een kookeiland zónder afzuigkap erboven; in een gewone keuken is een losse afzuigkap goedkoper én beter. Eindig met één check vóór u bestelt: veel inductie vraagt een zwaardere stroomaansluiting (2-fase of Perilex). Kijk even in uw meterkast.
Zo werkt deze lijst · met partnerlinks
Standaard op Koopmaat score. De lijst opent gesorteerd op onze Koopmaat score: een cijfer van 0 tot 10 dat ons onafhankelijke redactie-oordeel weergeeft over de onderdelen die er in deze categorie toe doen. We ijken het per categorie, en de prijs of een partnerdeal weegt er niet in mee. Met de sorteerknoppen sorteert u de lijst ook op prijs/kwaliteit (de score gewogen tegen de actuele prijs) of op één onderdeel.
Wij kunnen via partnerlinks een commissie ontvangen. Dit beïnvloedt onze rangschikking niet.
Miele KM 8462 FL
Premium- Miele-bouwkwaliteit, ontworpen en gebouwd om decennia dagelijks gebruik te doorstaan
- PowerFlex-zones passen zich automatisch aan de maat van uw pan aan
- SingleSlide-bediening regelt het hele kookvlak met één vloeiende beweging
- Zeer stevige prijs; voor de meeste keukens is dit meer dan nodig
- Afwijkende breedte van 62 centimeter; controleer de nismaat extra goed
Waarom deze score
De score van deze Miele gaat over bouwkwaliteit: het merk ontwerpt zijn apparaten op een levensduur van zo'n twintig jaar, en dat voelt u in elk detail, van het glas tot de reactie van de bediening. PowerFlex-zones passen zich aan de pan aan en zijn te koppelen tot een groter vlak, de SingleSlide-bediening regelt alles met één vloeiende beweging, en een booster (kort extra vermogen) zit er uiteraard op. Het is geen plaat die met functies strooit; het is er één die alles wat hij doet, voelbaar beter afwerkt.
Voor wie
Voor wie een keuken voor de lange termijn inricht en daar één keer goed voor wil betalen: de koper die over vijftien jaar nog dezelfde plaat wil hebben, en die het verschil tussen goed en af elke dag wil voelen.
Waar moet u op letten
Wees eerlijk over de rekensom: voor de meeste huishoudens kookt een degelijke plaat van een ander A-merk net zo goed, en zit de meerwaarde van Miele vooral in levensduur en gevoel. Let daarnaast op de afwijkende breedte van 62 centimeter: dat is nét geen standaardmaat, dus controleer de nismaat van uw werkblad. En check de aansluiting in de meterkast.
ETNA KIF590ZT (90 cm)
Meeste kookruimte- Middenzone van achtentwintig centimeter met drieduizend watt voor een braadpan of visketel
- Vier van de vijf zones koppelbaar tot twee lange banen
- Drie losse sliders in plaats van één gedeelde balk
- Negentig centimeter vraagt een werkblad dat daarop is uitgezaagd
- Snoer zonder stekker: een elektricien moet hem aansluiten
Waarom deze score
De kracht zit in de indeling. Vijf zones over negentig centimeter is al ruim, maar het is de middenzone van achtentwintig centimeter met drieduizend watt die het verschil maakt: daar zet u een braadslee of een visketel op zonder te schuiven. De vier buitenzones koppelt u twee aan twee, wat twee lange banen oplevert voor grillplaten. Drie aparte sliders is bovendien prettiger dan één balk die alle zones deelt, want u pakt de goede zone in één keer. De aftrek zit op bediening en veiligheid: het blijven tiptoetsen die met natte vingers soms een stand overslaan, en zesenzeventighonderd watt totaal betekent dat vijf zones op vol vermogen elkaar in de weg zitten.
Voor wie
Voor wie vaak met veel of grote pannen tegelijk kookt en het werkblad heeft om negentig centimeter kwijt te kunnen.
Waar moet u op letten
Meet de uitsparing voordat u bestelt; negentig centimeter is geen standaard maat en een bestaand blad moet worden bijgezaagd. Reken daarnaast op installatiekosten: er zit een snoer bij maar geen stekker, dus dit is werk voor een installateur.
AEG TI64IB1FIZ SaphirMatt
Beste 60cm- SaphirMatt-glas is krasvast en toont geen vingerafdrukken of vegen
- SenseBoil ziet overkoken aankomen en draait de zone zelf terug
- Bridge-koppelfunctie plus automatische aansturing van uw afzuigkap via Hob2Hood
- Stevige prijs voor een 60cm-plaat; u betaalt merkbaar voor het glas
- Hob2Hood werkt alleen met een afzuigkap die het systeem ondersteunt
Waarom deze score
Dit is de plaat waarvan u het verschil elke dag ziet, letterlijk: het SaphirMatt-glas is mat, krasvast en toont geen vingerafdrukken, waar gewoon zwart glas na elke kookbeurt vegen laat zien. Daar komt slimmigheid bij die echt wat doet: SenseBoil merkt wanneer een pan dreigt over te koken en draait de zone zelf terug, en Hob2Hood stuurt automatisch uw afzuigkap aan. Met de Bridge-functie koppelt u twee zones tot één groot vlak voor een grillplaat. Kwaliteit van glas tot bediening, en dat tilt de score boven die van de gewone 60cm-platen uit.
Voor wie
Voor wie bij 60 centimeter blijft maar binnen die maat het beste wil: de kok die zich ergert aan vegen op zwart glas, of die het huis vol AEG heeft en de kap automatisch wil laten meedraaien. Dit is kwaliteit die u voelt, niet leest.
Waar moet u op letten
De prijs ligt fors boven vergelijkbare platen zonder het matte glas; dat verschil betaalt u voor afwerking en comfort, niet voor extra kookvermogen. Hob2Hood werkt bovendien alleen met een afzuigkap die het systeem ondersteunt. En controleer, zoals bij elke inductieplaat, vooraf de aansluiting in uw meterkast.
Bosch PXV875DC1E
Beste 80cm- Het grote werk: 80 centimeter breed met vijf snelle zones
- Koppelvlak voor grillplaat of braadslee zonder losse zones op te offeren
- Bosch-degelijkheid gecombineerd met sliders en een groot display
- Vraagt een brede uitsparing; past niet in een standaard 60cm-nis
- Overbodig veel plaat voor wie doordeweeks twee pannen gebruikt
Waarom deze score
Deze Bosch is gebouwd voor het grote werk: 80 centimeter breed, vijf zones, en FlexInduction dat twee zones samenvoegt tot één groot vlak (een flexzone) voor braadslee of grillplaat. Waar een standaardplaat bij vier pannen vol staat, houdt u hier overzicht en ruimte over. De DirectSelect-sliders met groot display maken het bedienen van vijf zones tegelijk verrassend rustig, en de booster brengt ook grote pannen snel op temperatuur. Degelijke Bosch-techniek op een formaat dat u niet snel ontgroeit: dat verklaart de hoge score.
Voor wie
Voor grote huishoudens en fanatieke thuiskoks die structureel met veel of grote pannen werken, en een keuken hebben of plannen waar 80 centimeter past. Wie eenmaal aan die ruimte gewend is, wil niet meer terug naar een standaardmaat.
Waar moet u op letten
De uitsparing: deze plaat vraagt een nismaat van 75 tot 78 centimeter, dus vervanging van een 60cm-plaat betekent zagen in het werkblad. Het prijskaartje hoort bij het formaat, en al die ruimte is weggegooid geld als u doordeweeks twee pannen gebruikt. Controleer ook de aansluiting in de meterkast.
Siemens EX851HVC1E (iQ700, 80 cm)
80 cm met flexzone- Vijf zones over tachtig centimeter, koppelbaar tot één lange baan
- Turbo-functie op elke zone, zeventigvierhonderd watt totaal
- Restwarmte-indicatie per zone en kinderslot
- Touchbediening in plaats van een slider, bij deze prijs mager
- Perilex-aansluiting nodig en de stekker zit er niet bij
Waarom deze score
Op kookkracht en flexibiliteit hoort deze plaat bij de betere van de lijst: vijf zones over tachtig centimeter, allemaal met turbo, en de mogelijkheid om zones te koppelen tot één doorlopende baan. Dat laatste is precies wat u wilt als u met een grillplaat of een langwerpige pan werkt. Zeventigvierhonderd watt is voldoende, al merkt u bij vijf zones tegelijk dat het vermogen verdeeld wordt. Wat het cijfer terugtrekt is de bediening. Voor ruim duizend euro krijgt u tiptoetsen, geen slider, en in de praktijk is dat het verschil tussen een stand vloeiend bijstellen en zeven keer tikken.
Voor wie
Voor de keuken waar tachtig centimeter past en waar regelmatig met grote of langwerpige pannen wordt gewerkt, van iemand die de Siemens-afwerking en het onderdelenbeleid meeweegt.
Waar moet u op letten
De aansluiting: twee fasen met perilex, stekker niet inbegrepen. Controleer of uw meterkast dat aankan voordat u bestelt. En als u gewend bent aan sliderbediening, ga dan eerst ergens op deze tiptoetsen staan tikken; het is een kwestie van smaak, maar wel eentje die u elke dag merkt.
Bosch PIE61RBB5E
Beste prijs-kwaliteit- De veilige keuze: degelijke Bosch-inductie zonder overbodige franje
- Booster brengt water in enkele minuten aan de kook
- Directe en logische TouchSelect-bediening die u meteen in de vingers heeft
- Geen flexzone: een grillplaat over twee zones zit er niet in
- Perilex- of 2-fase-aansluiting vereist; oudere meterkasten hebben die niet altijd
Waarom deze score
Deze Bosch scoort hoog omdat hij het antwoord is op de vraag die de meeste kopers eigenlijk stellen: welke plaat koop ik zonder er ooit nog naar om te kijken? Vier zones die snel en gelijkmatig verwarmen, een booster (kort extra vermogen) die een pan water in enkele minuten aan de kook brengt, en TouchSelect-bediening die u binnen een dag in de vingers heeft. Geen flexzone, geen sensoren, geen wifi: Bosch stopt het geld in de techniek die u dagelijks gebruikt, en dat merkt u aan hoe direct de zones reageren en hoe degelijk alles aanvoelt. Voor de meeste keukens is dit precies genoeg, en alles wat u meer uitgeeft, gaat naar functies die u eerst moet willen gebruiken.
Voor wie
Voor het gemiddelde Nederlandse huishouden met een standaardkeuken van 60 centimeter en een gewone afzuigkap: het gezin dat elke dag kookt en een plaat zoekt die dat tien jaar of langer volhoudt zonder kuren. Twijfelt u tussen van alles, dan is dit de veilige keuze.
Waar moet u op letten
Controleer eerst uw meterkast: deze plaat vraagt een Perilex- of 2-fase-aansluiting, en in oudere woningen is die er niet altijd. Kookt u vaak met een grillplaat of grote braadslee, dan mist u hier een koppelbare zone en kunt u beter een model met flexzone kiezen. En wie graag met sliders veegt, moet weten dat dit een tikbediening is.
Siemens ED751HSC1E
Beste flexzone- Braadsensor houdt de pan op temperatuur, niets verbrandt meer
- Flexzone en booster maken de plaat compleet voor grill en slee
- 70 centimeter: merkbaar meer armslag, past waar 80cm niet gaat
- Tussenmaat vraagt een aangepaste uitsparing in het werkblad
- Meerprijs loont alleen als u de braadsensor werkelijk gebruikt
Waarom deze score
Het sterkste argument voor deze Siemens staat niet op het glas maar zit eronder: een braadsensor die de temperatuur van de pan meet en constant houdt. Boter die net niet verbrandt, vlees dat rustig gaart terwijl u iets anders doet: dat is comfort dat u elke kookbeurt merkt. Daarnaast koppelt de flexzone twee zones tot één groot vlak voor een grillplaat, en de 70 centimeter breedte geeft net wat meer lucht tussen de pannen dan een standaardmaat. Sliders en een booster maken het af. Een complete, doordachte plaat, en dat ziet u terug in de score.
Voor wie
Voor de kok die vaker braadt dan kookt: wie regelmatig vlees, vis of ei in de pan heeft, haalt uit de braadsensor meer plezier dan uit welke andere functie ook. De tussenmaat past bovendien in keukens waar 80 centimeter nét niet gaat.
Waar moet u op letten
De 70cm-breedte vraagt een aangepaste uitsparing; meet uw werkblad voordat u bestelt. De meerprijs ten opzichte van eenvoudige platen betaalt u voor de sensor en het koppelvlak, dus wees eerlijk over de vraag of u die gebruikt. En check de meterkast op de juiste aansluiting.
Samsung NZ64B5046FK
- Sliderbediening met directe toegang: standen bijstellen in één veeg
- Brede rechthoekige flexzone voor een ovale of langwerpige pan
- Zesenzeventighonderd watt met turbo, voor vierhonderd euro
- Geen middenzone voor een echt grote pan
- Perilex-aansluiting nodig, stekker niet meegeleverd
Waarom deze score
Bediening is het onderdeel waar deze plaat de rest van dit rijtje verslaat. Een slider laat u een stand vloeiend bijstellen, en dat is precies wat u wilt op het moment dat een pan begint te roken. De directe toegang tot veelgebruikte standen scheelt daarbovenop tikwerk. De brede rechthoekige zone neemt een ovale braadpan of een kleine vissteelpan zonder dat u hem hoeft te centreren. Zesenzeventighonderd watt is normaal voor deze klasse. Wat het cijfer beperkt is de afwezigheid van een grote middenzone: op negenenvijftig centimeter met vier zones is en blijft de indeling standaard.
Voor wie
Voor de standaardkeuken waar dagelijks gekookt wordt en waar de bediening zwaarder weegt dan het aantal zones. Zeker als u van een tiptoetsplaat komt.
Waar moet u op letten
Twee fasen met perilex, stekker niet inbegrepen. En besef dat de flexzone hier breed is maar niet diep: een echt grote ronde braadpan van achtentwintig centimeter vraagt de negentig-centimeterplaat.
ETNA KIF460MG (mat glas)
Flexzone voor 499 euro- Koppelbare flexzone links, voor onder de vijfhonderd euro
- Mat glas: vijf keer krasbestendiger en geen vingerafdrukken
- Boost per zone met warmhoudstand en timer
- Tiptoetsen per zone, geen doorlopende slider
- Zevenvierhonderd watt is voor vier zones aan de krappe kant
Waarom deze score
De flexzone is hier het argument. Twee zones aan de linkerkant die u koppelt tot één vlak betekent dat een grillplaat of een ovale braadpan gewoon past, en in deze prijsklasse is dat ongebruikelijk. Het matte glas is de tweede reden: het is niet alleen krasbestendiger maar ook aanzienlijk minder onderhoudsgevoelig dan het hoogglans dat de meeste platen dragen. Zevenvierhonderd watt verdeeld over vier zones is voldoende voor dagelijks koken maar geen overvloed. De bediening houdt het cijfer onder de acht en een half: tiptoetsen per zone reageren prima, maar het bijstellen van een stand gaat trager dan met een slider.
Voor wie
Voor de standaardkeuken van zestig centimeter waar men wel eens met een grillplaat of een grote braadpan werkt, en waar het budget rond de vijfhonderd euro ligt.
Waar moet u op letten
De flexzone zit links, niet in het midden; controleer of dat past bij hoe u werkt. Reken daarnaast op een tweefasenaansluiting. Wie vaak vier pannen tegelijk vol vermogen geeft, merkt dat zevenvierhonderd watt verdeeld moet worden.
AEG TCH74B01FB ComboHob
Echte downdraft- Zuigt kookdamp direct naar beneden, dwars door de plaat heen
- Geen afzuigkap boven het fornuis: vrij zicht op uw kookeiland
- Vier zones met flexkoppeling en booster koken volwaardig mee
- Fors duurder dan een losse plaat met een gewone afzuigkap
- Tegen een muur zuigt een klassieke kap beter voor minder geld
Waarom deze score
Dit is de oplossing die de damp echt zelf afvoert: een gleuf midden in de plaat zuigt kookdamp direct naar beneden, dus er hoeft niets meer boven het fornuis te hangen. Op een kookeiland is dat het verschil tussen vrij zicht en een lomp gevaarte op ooghoogte. Het koken zelf blijft volwaardig: vier zones met flexkoppeling en een booster (kort extra vermogen). De score blijft desondanks gematigd, want u betaalt hier vooral voor de bouwvorm: als afzuigoplossing tegen een muur is een gewone kap effectiever en veel goedkoper.
Voor wie
Voor wie een kookeiland heeft of plant en daar geen afzuigkap of plafondunit boven wil. Dan is een downdraft als deze de nette oplossing, en deze AEG doet dat zonder concessies aan het kookvlak zelf.
Waar moet u op letten
De prijs: dit is de duurste manier van afzuigen, en dat geld ziet u alleen terug als de plaat vrij in de ruimte staat. Reken daarnaast op installatiewerk onder het werkblad voor de afvoer, iets voor de keukenbouwer, niet voor een vrije zaterdag. En controleer de aansluiting in uw meterkast.
AEG TO64IA0AFB
- Het verstandige midden: A-merk-degelijkheid zonder de prijs van topmodellen
- Vier zones en een booster: alles voor dagelijks koken aanwezig
- Strakke AEG-afwerking die past bij de rest van uw apparatuur
- Geen flexzone of sensorfuncties; het blijft een basisplaat
- Toetsbediening in plaats van sliders; instellen vraagt meer getik
Waarom deze score
Deze AEG bezet het verstandige midden: meer merk en afwerking dan de budgetplaten, minder toeters dan de topmodellen. Vier zones met een booster (kort extra vermogen) verwarmen snel en gelijkmatig, de touchbediening doet zonder morren haar werk en de afwerking is zoals u van AEG verwacht: strak en degelijk. Wat ontbreekt is een flexzone of sensorfunctie, en precies dat verklaart waarom de score goed is maar niet uitzonderlijk: dit is bewust een plaat zonder verhaal, en dat is voor veel keukens juist de kracht.
Voor wie
Voor wie tussen budget en premium in zoekt: een A-merk op het aanrecht, dagelijkse degelijkheid, maar geen zin om te betalen voor functies die na de eerste week ongebruikt blijven. Ook een nette keuze als uw oven en koelkast al van AEG zijn.
Waar moet u op letten
Zones koppelen voor een grillplaat kan hier niet; wie dat wil, moet een model met flexzone kiezen. De bediening werkt per toets en niet met een slider. En controleer voor aanschaf of de aansluiting in uw meterkast geschikt is.
Bosch PVS731HB1E
Bedient uw afzuigkap- Stuurt uw afzuigkap automatisch aan via de Hood Control-koppeling
- Complete 70cm-plaat met koppelbare combi-zone, booster en vlotte sliders
- Bosch-degelijkheid met een gemaksfunctie die u dagelijks merkt
- Koppeling werkt alleen met een compatibele wifi-afzuigkap
- Zuigt zelf niets af; de kap boven het fornuis blijft nodig
Waarom deze score
Deze Bosch onderscheidt zich met één doordachte functie: Hood Control, waarmee de plaat via wifi uw afzuigkap aanstuurt. Kap aan bij het koken, stand omhoog bij hard bakken, weer uit als u klaar bent, en u kijkt er niet meer naar om. Daaronder zit een degelijke 70cm-plaat met vier zones, een koppelbare combi-zone voor grillplaat of braadslee, een booster (kort extra vermogen) en sliders. De score is die van een goede, complete plaat met een gemaksfunctie erbovenop; het is geen plaat die zelf afzuigt, en dat rekenen we hem ook niet aan.
Voor wie
Voor wie de keuken graag laat meedenken: het huishouden dat toch een nieuwe afzuigkap uitzoekt en met één slimme combinatie de kap en plaat laat samenwerken. De 70 centimeter geeft daarbij wat extra armslag boven de standaardmaat.
Waar moet u op letten
Hood Control vraagt een afzuigkap die deze koppeling ondersteunt; zonder zo'n kap betaalt u voor een functie die stil blijft staan. De 70cm-breedte betekent een aangepaste uitsparing in het werkblad. En controleer vooraf de aansluiting in uw meterkast.
AEG TO84IA0FFB
- Vier zones ruim verdeeld over de volle 80 centimeter breedte
- AEG-degelijkheid en strakke afwerking zonder de hoofdprijs van topmodellen
- Booster brengt ook grote pannen vlot op temperatuur
- Geen flexzone: die extra breedte kunt u niet koppelen tot één vlak
- Bediening per toets, geen sliders zoals veel platen in deze klasse
Waarom deze score
Deze AEG pakt de breedte simpel aan: vier zones ruim verdeeld over 80 centimeter, zodat grote pannen elkaar niet raken en stelen niet boven een hete zone hangen. Geen vijfde zone en geen koppelfunctie, wel de degelijke afwerking en bouwkwaliteit waar het merk om bekendstaat, plus een booster (kort extra vermogen) voor snel opwarmen. De score weerspiegelt dat eerlijk: als ruime, degelijke plaat zit hij bovenin, maar wie de extra breedte ook functioneel wil koppelen, mist hier een flexzone.
Voor wie
Voor wie vooral ruimte zoekt: vier pannen tegelijk kwijt kunnen zonder puzzelen, in een keuken die 80 centimeter aankan. En voor wie een premiummerk wil zonder te betalen voor functies die toch ongebruikt blijven.
Waar moet u op letten
Er valt niets te koppelen: een lange grillplaat of braadslee wordt maar gedeeltelijk verwarmd. De bediening werkt per toets in plaats van met een slider, wat net wat meer getik vraagt. En zoals bij elke brede plaat: meet de uitsparing in het werkblad en controleer de aansluiting in de meterkast voordat u bestelt.
ETNA KIF562ZT
Flexzone-value- Vier koppelbare vlakken: grillplaat of braadslee ligt volledig op de warmte
- Nederlands merk uit de ATAG-groep, met service dichtbij huis
- Veel functionaliteit uit een hogere klasse voor een middensegment-prijs
- 2-fase-aansluiting is een harde eis; laat uw meterkast vooraf checken
- Afwerking is netjes maar nuchter, geen premiumglas of designdetails
Waarom deze score
Deze ETNA dankt zijn score aan een simpele rekensom: functionaliteit die doorgaans bij duurdere platen hoort, in een plaat uit het middensegment. Vier koppelbare vlakken, links en rechts, waar de meeste platen er hooguit één hebben: een flexzone maakt van twee zones één groot kookvlak, handig voor een grillplaat of lange braadslee. Daarbij 2100 watt per zone, een booster en sliderbediening. Het is bovendien een Nederlands merk uit de ATAG-groep, met service dichtbij huis.
Voor wie
Voor de kok die flexibiliteit belangrijker vindt dan merkuitstraling: wie regelmatig grilt of met grote pannen schuift, haalt hier meer dagelijkse waarde uit dan uit een strakker afgewerkte plaat zonder koppelvlakken. En wie bewust Nederlands koopt, heeft hier zijn plaat.
Waar moet u op letten
De 2-fase-aansluiting is een harde eis; laat uw meterkast checken voordat u bestelt. Verwacht verder geen premiumglas of designafwerking: het geld zit in wat de plaat kan, niet in hoe hij voelt. Voor wie nooit zones koppelt, is een eenvoudiger plaat de logischer keuze.
ETNA KIF880ZT
Meeste zones- Vijf zones waarvan koppelbaar, plus een extra grote 23cm-zone
- Instelbaar op 1, 2 of 3 fase: past op vrijwel elke meterkast
- Sliderbediening en booster maken dagelijks koken vlot en overzichtelijk
- Afwerking en uitstraling zijn nuchterder dan bij de premiummerken
- Op één fase is het totale vermogen begrensd; niet alles tegelijk vol
Waarom deze score
Deze ETNA haalt zijn punten uit indelingsvrijheid en aansluitgemak. Vijf zones op 80 centimeter, koppelbare vlakken voor een grillplaat of visketel, en rechts een extra grote zone van 23 centimeter waar een forse soeppan of paellapan echt past. Minstens zo praktisch: de plaat is instelbaar op 1, 2 of 3 fase, waardoor hij ook past in woningen waar de meterkast geen zware aansluiting heeft. Sliders en een booster (kort extra vermogen) maken het dagelijkse werk vlot. Functioneel zeer compleet dus; de afwerking is nuchterder dan bij de premiummerken, en dat weegt in de score mee.
Voor wie
Voor wie breed wil koken zonder eerst de meterkast te laten verzwaren: dankzij de instelbare fase-aansluiting past deze plaat zich aan de woning aan in plaats van andersom. En voor wie graag Nederlands koopt: ETNA hoort bij de ATAG-groep.
Waar moet u op letten
Sluit u de plaat op één fase aan, dan begrenst hij het totale vermogen: vijf zones tegelijk op vol vermogen zit er dan niet in, al merkt u daar bij gewoon koken weinig van. Meet verder de uitsparing voor de 80cm-maat, en bedenk dat u hier betaalt voor functionaliteit, niet voor designglas.
Samsung NZ64M3707AK
- Sliderbediening op een plaat van driehonderdnegentien euro
- Zesenzeventighonderd watt met PowerBoost op de zones
- Panherkenning, restwarmte per zone en kinderslot
- Geen flexzone: twee zones koppelen kan niet
- Perilex-aansluiting nodig, stekker niet meegeleverd
Waarom deze score
Dit is de goedkoopste plaat in deze lijst met een echte slider, en dat weegt zwaar op bediening: standen bijstellen gaat vloeiend in plaats van tikkend. Zesenzeventighonderd watt met PowerBoost is voor deze prijs ruim, en de veiligheidsfuncties zijn compleet. Op flexibiliteit zakt hij duidelijk weg, en dat is een bewuste keuze van Samsung: er is geen flexzone, dus vier zones blijven vier losse cirkels. Wie een grillplaat wil of een ovale braadpan gebruikt, moet zestig euro meer uitgeven aan de NZ64B5046FK.
Voor wie
Voor de keuken waar met gewone ronde pannen wordt gekookt en waar het budget onder de vierhonderd euro ligt.
Waar moet u op letten
Vergelijk hem direct met de NZ64B5046FK in deze lijst: voor zestig euro meer krijgt u daar een flexzone bij. Gebruikt u nooit een langwerpige pan, dan is dat weggegooid geld en is deze plaat de betere koop.
Inventum VKI6010
Beste budget- De voordeligste manier om zorgeloos op inductie over te stappen
- Negen standen en een booster dekken al het dagelijkse koken
- Nederlands merk met service en onderdelen dichtbij huis
- Eenvoudige afwerking; het premiumgevoel van de A-merken ontbreekt
- Tikken per stand in plaats van vegen; wisselen gaat trager
Waarom deze score
De score van deze Inventum is het verhaal van weglaten: geen flexzone, geen sensoren, geen merkpremie, maar het koken zelf staat als een huis. Vier zones, negen standen en een booster (kort extra vermogen), en daarmee doet hij in de pan hetzelfde als platen die veel meer kosten. Kopers waarderen dat al jaren met een dikke voldoende. De punten die hij laat liggen, zitten in de bediening met losse sensortoetsen en de eenvoudige afwerking.
Voor wie
Voor wie voor het eerst van gas naar inductie overstapt en niet meteen veel wil uitgeven aan een techniek die hij nog moet leren kennen. Ook een logische keuze voor een huurwoning of een keuken die op termijn toch vervangen wordt.
Waar moet u op letten
Denk bij de overstap van gas ook aan de rest: een aangepaste aansluiting in de meterkast en pannen die geschikt zijn voor inductie. De bediening met tikken per stand is even wennen als u snelheid gewend bent. En extra's moet u hier niet zoeken; die zijn er bewust niet.
Siemens EU611BEB6E (iQ100)
- powerBoost verhoogt het vermogen van een zone met tot vijftig procent
- Zesenzeventighonderd watt over vier zones, twee fasen
- BSH-onderdelenbeleid: onderdelen blijven jaren leverbaar
- Geen flexzone en geen slider, terwijl goedkopere platen die wel hebben
- Tiptoetsbediening reageert traag met natte vingers
Waarom deze score
Op kookkracht en veiligheid doet deze instap-Siemens niet onder voor platen die het dubbele kosten: zesenzeventighonderd watt, powerBoost die een zone tijdelijk de helft meer vermogen geeft, restwarmte per zone en een kinderslot. De bouwkwaliteit en het feit dat BSH onderdelen jaren leverbaar houdt, tellen mee in het cijfer, want een kookplaat vervangt u niet om de vijf jaar. Waar hij achterblijft is flexibiliteit: geen flexzone, dus vier vaste zones, en dat is in deze prijsklasse inmiddels achterhaald. De tiptoetsen zijn functioneel maar geen slider.
Voor wie
Voor wie bewust voor een BSH-merk kiest vanwege de service en de levensduur, en die geen flexzone nodig heeft.
Waar moet u op letten
Zet hem naast de Samsung NZ64M3707AK in deze lijst. Die kost veertig euro minder, heeft hetzelfde vermogen en een slider erbij. Het verschil zit in de merknaam en het onderdelenbeleid; bepaal zelf of dat veertig euro waard is.
Exquisit EKI624-30
Goedkoopste met bridge- Bridge-functie voor honderdnegenennegentig euro: twee zones tot één vlak
- Vijf jaar fabrieksgarantie, ongebruikelijk in deze prijsklasse
- Zevenvierhonderd watt met boost, timer en kinderslot
- Afwerking en tiptoetsen halen het niveau van de A-merken niet
- Geen snoer en geen stekker meegeleverd
Waarom deze score
Wat deze plaat bijzonder maakt is de prijs waarvoor u een bridge-functie krijgt: twee zones die u koppelt tot één doorlopend vlak, iets wat bij de merken in deze lijst pas rond de vijfhonderd euro begint. Zevenvierhonderd watt is normaal, boost en timer zitten erop, en vijf jaar fabrieksgarantie is voor honderdnegenennegentig euro ongewoon ruim. Het cijfer blijft onder de acht omdat de uitvoering merkbaar eenvoudiger is: de tiptoetsen reageren minder verfijnd, de glasplaat voelt minder degelijk, en de restwaarde van een Exquisit is een andere dan die van een Siemens.
Voor wie
Voor de tweede keuken, het vakantiehuis, of de verbouwing waar het budget krap is en er toch inductie in moet.
Waar moet u op letten
De nis moet zesenvijftig centimeter zijn en snoer en stekker koopt u er los bij; reken dus op installatiekosten bovenop de aanschafprijs. Wie de plaat vijftien jaar wil gebruiken, is met een A-merk waarschijnlijk beter uit.
Siemens EX675HEC1E (iQ700)
- Siemens iQ700-bouwkwaliteit met restwarmte per zone en kinderslot
- Automatische uitschakeling en elektronische timer
- Zeventigvierhonderd watt over vier zones, tiptoetsbediening
- Geen flexzone en geen boost, bij zeshonderdvijfenzestig euro
- Goedkopere platen in deze lijst bieden meer functies
Waarom deze score
Op veiligheid en afwerking is hier niets aan te merken: restwarmte per zone, kinderslot, automatische uitschakeling en een timer, allemaal uitgevoerd zoals u van de iQ700-serie verwacht. Zeventigvierhonderd watt is prima voor vier zones. Het cijfer wordt teruggetrokken door wat er ontbreekt, en dat is nogal wat voor het geld: geen flexzone en geen boostfunctie. Op flexibiliteit scoort hij daarmee lager dan platen van tweehonderd euro. Dat is geen fout van het apparaat maar van de prijsstelling.
Voor wie
Voor wie de keuken volledig in Siemens iQ700 uitvoert en consistentie in bediening en uiterlijk belangrijker vindt dan het functieblad.
Waar moet u op letten
Leg hem naast de ETNA KIF460MG uit deze lijst voordat u beslist. Die kost honderdzesenzestig euro minder en heeft wel een koppelbare flexzone en boost per zone. Voor de meeste huishoudens is dat de betere koop.
ETNA KIV364RVS (Plug & Cook)
Werkt op een gewoon stopcontact- Snoer met gewone stekker meegeleverd: geen perilex of elektricien nodig
- Sliderbediening per zone met tien standen en boost
- Pauzefunctie: alles even stil als er iemand aanbelt
- Vijfendertighonderd watt over vier zones: de helft van de rest van deze lijst
- Geen flexzone, en twee pannen op hoog vuur duurt merkbaar langer
Waarom deze score
Deze plaat lost één probleem op dat geen andere plaat hier aanpakt: hij werkt op een gewoon stopcontact. Geen perilex, geen elektricien, geen aanpassing in de meterkast. Voor een huurwoning of een tweede keuken is dat het verschil tussen wel en niet inductie kunnen koken. De bediening is bovendien beter dan u bij dit bedrag verwacht: een slider per zone met tien standen. Het cijfer zakt op kookkracht en dat is onvermijdelijk. Vijfendertighonderd watt is nu eenmaal wat een gewone groep aankan, en verdeeld over vier zones betekent dat twee pannen op vol vermogen elkaar in de weg zitten. Water aan de kook brengen duurt hier langer dan op de andere platen in deze lijst.
Voor wie
Voor de huurwoning, het appartement zonder krachtstroom, de tweede keuken of het vakantiehuis. Ook voor wie alleen woont en zelden meer dan twee pannen tegelijk gebruikt.
Waar moet u op letten
Het vermogen is de grens en die is hard. Kookt u regelmatig voor vier personen met drie pannen tegelijk, dan is deze plaat te licht en moet u de investering in een perilexaansluiting alsnog maken.
Vergelijk direct
De grote duels binnen kookplaten
Beoordelingen van lezers
Nog geen beoordelingen. Gebruikt u een van de producten uit deze lijst? Deel hieronder uw ervaring.
Laat uw beoordeling achter